ジャムと笹団子

週の半ば水曜日。
午前中はこつこつと（？）メールの処理して午後は引き継ぎ。
４月の組織変更に伴う引き継ぎがまだ終わらないのだ。
まあ、引き継いだからってすぐに対応できる訳でもないので、順番に…というところ。
しかしまた仕事増えました。
そんなに人、いないです．．．．．

先週振休とってリフレッシュしてからもう一週間かー。早いよ。
時間ばかりが過ぎていくようで、ちょっと焦る。
　

さてと、話はコロッと変わって、これは先日友人にもらったjam。

鎌倉にあるお店
Romi-Unie Confiture（ロミ・ユニ　コンフィチュール）

サンジュ（原材料：バナナ、グラニュー糖、レモン果汁、洋酒、シナモン）

去年の９月に友人に教わり、お店でいくつか購入して、毎朝食べるパンに付け
しばらく楽しんでいた。
その後、何度かまた買いに行きたいと思いつつも、なかなか行けずにいたが、
今回友人がくれた。（ありがとー）

９月に購入した時と容器が変わっていた。
前回は蓋までガラスだった。その蓋を金具で止めて売られていた。
一度外すと再び止めるのは止めづらく、使いにくいという印象があった。
今回はごく普通の金属の蓋。
これなら使いやすい。

さて、この「サンジュ」はバナナがメイン。
バナナの味がシナモンなどと相まって、このような味に作り上げられるのかーと
感心するほど。
ちょうど良い甘さで、とても気に入って、また毎朝大切（！）に使っている。
ｊamのおかげで食も進みそうだが、さすがに朝なので時間もなく、
翌朝の楽しみに持ち越し。
今度こそ、なくなったら買いに行きそう。
　

そしてもう一つの写真。

黒蜜笹団子。
近所のスーパーにて購入。
特に有名なものでもなんでもない（笑）
でも、黒蜜とあんこの取り合わせで、なかなかGoodでした。

和菓子大好き！