平日ランチ＠THE DiNING

先日、振休した日の平日ランチです。

場所は品川のストリングスホテルのフランス料理『THE DiNING』

一昨年同じフロアの『CHINA SHADOW』（中華）でランチした事がありましたが、
『THE DiNING』は初めて。

トリュフ、伊達鶏と焼きナスのコンビネーション　バローロビネガー風味　秋野菜、梅とベルガモットの香りを添えて

旬魚のフライと秋野菜の‘ピストー’風スープ仕立て

季節の鮮魚のソテー　麦とワイルドライス添え　キノコ入りシャンパンクリームソース

シェフのおすすめデザート

パン
コーヒーまたは紅茶

La Bocca（ラボッカ） ￥5,250

　

食事の方はまずまず？

やはりこちらは昼間、吹き抜けの天井からの自然光の元で食事ができるのが大きな魅力。

窓はありませんが開放感は十分です。

開放感があり雰囲気がとても良い感じだと思います。